タイム THYME
［学名］
Thymus vulgaris L
［科名］
シソ科タチジャコウソウ属
［和名・別名］
タチジャコウソウ、コモンタイム
［使用部位］
葉部
［成分］
精油（チモール、P-シメン：パラシメン、γ-テルピネン、リナロール、カルバクロールなど）
トリテルペン（ウルソル酸）
フラボノイド（ルテオリン、アピゲニンなど）
ロスマリン酸
タンニン
サポニン
苦味質
樹脂
［作用］
抗菌、殺菌、抗真菌、去痰、消炎、収斂、鎮痙、抗酸化、苦味強壮/消化促進
［概要］
シソ科常緑性低木、ヨーロッパ地中海沿岸原産。
春には可愛らしい白色〜淡い桃色の花を咲かします。
同属にヨウシュイブキジャコウソウ/ワイルドタイム『Thymus sperpyllum』、レモンタイム『Thymus × citriodorus』などありますが、狭義においてタイムといえば『Thymus vulgaris』を指します。
属名である「Thymyus」は、古代ギリシャ語「Thyein」、「香りを放つ」を意味する「thyme」に由来します。
「Thymyus」には、「捧げものの際に香を炊く」という意味もあるとされ、邪気払いや浄罪に用いられた歴史もあるようです。
タイムの花言葉、「勇気」、「活気」。古代ギリシャ時代にはタイムの香りを「勇気の象徴」とし、最大の賛辞として「タイムの香りのする人」と呼ぶことがあったようです。
中世ヨーロッパ時代ではペストなどの疫病が流行した際に、タイムの枝を炊き空気を浄化することで感染を免れたとの歴史もあります。
数あるハーブの中でも高い抗菌力を発揮し、病原菌の感染を阻止することが知られることからも、その効果の有用性が窺い知れます。
料理の食材としても、よく用いられます。
食あたり、消化不良や吐き気などの消化器系疾患、消化器系の感染症や寄生虫の退治、また膀胱炎など泌尿器系の感染症に飲用したり、喉の痛みや扁桃腺炎、喉頭炎、歯肉炎、口腔カンジダ、口内炎には飲用だけでなく、マウスウォッシュとしても活用されます。
マウスウォッシュとして用いる場合、風邪インフルエンザ予防ほか、消化不良による口臭にも有用でしょう。
タイムに含まれるアピゲニンやチモニンなどのフラボノイド類やサポニンは、鎮痙作用や鎮咳・去痰作用を発揮し、上気道カタル、気管支炎や喘息、百日咳、痙攣性の咳などの呼吸器系疾患に働きけます。
その際には同じく鎮咳、去痰作用のあるコルツフットやマレインと一緒に用いられることがあります。
喉（咽喉頭）に痛みがある場合は、マロウブルーやマーシュマロウなどの粘液質を含む粘膜保護作用のあるハーブを飲用すると良いでしょう。
咽喉頭（上気道）の痛みがある場合、そこからさらに症状が進行してしまうと激しい咳や痰がからむなど、下気道に炎症、つまり気管支炎につながります。
タイムほか、咳を鎮め、痰を排出するハーブとして、また強力な抗菌作用やタンニンの収斂作用とともに、咽頭の腫れや痛みを緩和してくれるセージも、優れた力を発揮してくれます。
フラボノイド類の働きによる鎮痙作用から、生理痛の緩和にも利用できます。
タイムに含まれるフラボノイドは、冷えによる胃腸の症状を和らげ、食欲不振や消化不良を緩和します。
抗菌作用にも優れるタイムは、胃の中の雑菌の繁殖を抑えると同時に、香りの働きかけにより吐き気も鎮めてくれるため、お腹をこわし、吐き気が伴う場合に活用できるでしょう。
タイムの強力な抗菌力は、チモールやカルバクロールなどのフェノール系精油成分によるものですが、これらの成分は肝毒性が指摘されており、精油単独での使用には注意が必要です。
ハーブとして用いる場合は、安心して飲用できるため、ドイツでは小児科の呼吸器系疾患に、タイムのハーブティーが処方されることもあります。
ハーブティーは、風味が少々シャープなものの、お子様の風邪のひき始めにも安心して用いることができるでしょう。
お子様の喘息や気管炎などのしつこさのある咳に、高い抗菌作用と鎮痙作用をもつタイムを活用できますが、タイムだけでは飲みにくさが残ってしまうため、同様に去痰作用のあるフェンネルなどと、また蜂蜜（※ボツリヌス菌混入の可能性から蜂蜜は１歳未満の乳児には与えないでください）を加えると効果も相まって飲みやすくなるでしょう。
なお、フェンネルは、トランスアネトールなど香りのいい精油成分が含まれており、鎮咳、去痰作用による上気道カタルの症状に活用できるハーブです。
ほかセリ科にアニス、キャラウェイなども去痰作用として有用です。
症状が重い場合は速やかにかかりつけ医に診てもらうことが大切ですが、風邪を引いてしつこい咳だけ残ってしまっている時などは、ぜひお試しください。
心身への強壮作用にも優れます。
疲労感や気分の落ち込み、無気力感がまとわりつくようなとき、気持ちを前向きに導いてくれるでしょう。
◼️タイム精油ケモタイプについて
タイム精油は、ケモタイプが存在します。
ケモタイプとは化学種を指し、含有成分が標準タイプに比べて著しく異なるものをいいます。
チモールタイプは肝臓に刺激を与えるため、リナロールタイプや、ゲラニオールタイプを選ぶようにするといいでしょう。
(2024.2.13 Organic Herbal BulkShop & TeaRoom Bownim)
