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〜クローブチンキ〜

スパイスとして肉料理の臭み消しなどに使われるクローブ。
香りを嗅ぐと、クローブを知る前より昔から馴染み深かった正露丸を
真っ先に思い浮かべてしまうのですが(正露丸の原料として使われました)、
はじめは苦手だったクローブの複雑で重みのある香りも、大好きに☘️
正露丸といえば、私自身、昔は食あたりや消化不良、下痢などでお世話になる機会もありました😄
クローブ自体には各国の伝統医療として芳香性健胃薬として使われてきた歴史があるほか、
歯科領域ではとても馴染み深いハーブなんですね🦷
主成分にオイゲノールが含まれ、
鎮痛、抗炎症、鎮痙、抗菌、抗ウィルス、忌避作用(特にゴキブリ)があリます💡
暑くなる季節、ゴキブリの出没気になりますよね🌀
ちなみ抗ウィルス作用で知られるクローブですが、
コロナウィルスへの感染抑制効果についての報告もあるみたいですね🤔

今回はそんなスパイシーなクローブを使ったチンキ剤をおすすめしようかと思います💡
インフューズドオイルでもいいのですが、チンキ剤(ティンクチャー)を作っておけば、
軟膏剤やエアフレッシュナーだけでなく、
白湯やお茶、ワインなどのお酒と割って飲むこともできるので良いかなと思います😃

作り方はとっても簡単💡

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チンキ剤とは?
チンキ剤(ティンクチャー)は水溶性・油溶性の両成分 ともに効率的な抽出が可能です。
茶剤より成分溶出の濃度が高く、また体内への吸収率がよいため、摂取量には注意が必要です。
アルコール度数が高いほどより濃く溶出しますが、ご家庭でティンクチャ―をお作りの際は、
アルコール度数 35 ° ~ 45° 未満のものをご使用ください。
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【用意するもの】
・アルコール(ウォッカ40°)
・ 漬け込み用のガラス容器
・ 保存用の遮光瓶
・ 計量カップ、またはビーカー
・ 茶こし、またはガーゼ
・ 日付シール 2 枚(剥がれなければ何でも構いません)

【つくり方】
① はじめに漬込み用ガラス容器を煮沸消毒しておきます。
  消毒した漬込み用ガラスにハーブを入れ、アルコールを注ぎます。

 ☞ ポイント
 アルコールは必ず、ハーブが完全に浸かるまで注ぎます

② フタを閉め、ハーブがしっかり浸かるよう振っておきます。
 日付シールを貼ったら、直射日光を避け涼しい場所で、2 週間保管してください。

 ☞ ポイント
 成分がしっかり溶出されるように、最低1 日 1 回は容器を振ります

③ ②を茶こしを使ってハーブが混入しないよう保存容器に 移し、日付シールを貼って完成です。
  完成後は直射日光を避け、 涼しい場所で保管してください。
  ※使用期限:約 1 年

ティンクチャ―をスポイト付保存瓶に保管しておくと、お茶や白湯、炭酸水、ワインやビールなどの
お酒と割ってお召し上がりの際、摂取量が分かりやすいのでおすすめです。
  ※一般的なチンキ摂取目安 → 1 回数滴 ( 1 ~ 3 ml )、 1 日 3 回

クローブは口臭予防にも良いので、マウスウォッシュとしてもお役立ちできますよ✨

では、素敵なハーバルライフを☘️

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本1-4-17オギタビル地下1階 | 毎週水曜 店休 | Open 11-19 | 阪急岡本駅・JR摂津本山駅 3 分]


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